Un viaje de sabor, historia y tradición en cada botella.
Aceites de oliva virgen extra para los paladares más exigentes.
Winner of 2025-26 International Olive Oli Contest EVO IOOC
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Winner of 2025-26 International Olive Oli Contest EVO IOOC ......
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Aragonesa Auténtica, S.L., es una empresa distribuidora autorizada por la Sociedad Cooperativa Oleícola de Valdealgorfa. Somos responsables exclusivos de la representación internacional de sus marcas comerciales, desarrolladas íntegramente por nuestro equipo. Colaboramos con importadores, distribuidores, tiendas gourmet y clientes HORECA en mercados nacionales e internacionales.
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La cooperativa, formada por 99 agricultores, se dedica desde hace generaciones a la producción de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad.
Actualmente se procesan una media de 2.000.000 kg de aceituna por campaña, obteniendo aproximadamente 400 toneladas de aceite de oliva virgen extra, en función del rendimiento de cada cosecha y de las condiciones climáticas, con capacidad de crecimiento según la demanda del mercado.
Nuestros aceites proceden de 2.500 hectáreas de olivar tradicional, tanto de secano como de regadío, orientadas a la obtención de aceite de oliva virgen extra temprano de alta calidad.
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La cosecha temprana, que tiene lugar entre finales de octubre y principios de noviembre, marca el inicio de un proceso orientado a la máxima calidad.
Solo las aceitunas cuidadosamente seleccionadas llegan a la almazara, garantizando un fruto sano y en su punto óptimo de maduración.La extracción se lleva a cabo exclusivamente mediante procedimientos mecánicos en frío, utilizando tecnología de última generación, combinada con técnicas tradicionales. Esta combinación nos permite controlar cada detalle del proceso y asegurar que únicamente las mejores aceitunas se destinen a la elaboración del aceite.
Marcas
La expresión de un trabajo artesanal. Aceites de oliva virgen extra de producción limitada, elaborados a partir de olivares centenarios del Bajo Aragón. Monovarietales 100%, con un perfil suave y equilibrado que realza la cocina sin imponerse.
Pensados para el canal gourmet y la restauración de autor.
Un aceite de oliva virgen extra que reúne cinco generaciones de tradición en Valdealgorfa. Nuestro coupage exclusivo combina la suavidad de la Empeltre con el carácter de la Koroneiki, creando un aceite fresco, aromático y lleno de alma.
Una botella para los amantes de aceites únicos.
La marca Valdealgorfa está inspirada en los paisajes de este pueblo, rodeado de campos de olivos y almendros. El cierzo, viento emblemático de la zona, acompaña y mima a los olivos, aportando identidad a un aceite de oliva virgen extra nacido del saber hacer de generaciones de agricultores del Bajo Aragón.
Prueba la diferencia. Prueba Valdealgorfa.
Colección 2025/26
Palacio Andilla 1624
500 ml, 250 ml, Estuche degustación.
Aceite de oliva virgen extra, Monovarietales.
Arbequina, Empeltre DOP, Arbosana, Koroneiki.
Antonio Pérez 1631
500 ml.
Aceite de oliva virgen extra.
Coupage exclusivo.
Valdealgorfa
500 ml.
Aceite de oliva virgen extra, Monovarietales.
Arbequina y Empeltre DOP.
Tierra de Valdealgorfa
Desde Valdealgorfa, en el noreste de España, nace un aceite de oliva virgen extra único y exclusivo. Elaborado con aceitunas de árboles centenarios, prensadas en frío y en producción limitada. Auténtico, puro y cargado de frescura mediterránea.
Contáctanos
Trabajamos con distribuidores, importadores y socios comerciales que comparten nuestro compromiso por la autenticidad, la calidad y el origen de nuestros aceites de oliva virgen extra. Escríbenos y empecemos a trabajar juntos.
official@aceitearagon.com